
Глинтвейн 🤩🍁🍂
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиана Гилавян🏃♂️
Приготовим воистину осенни напиток-Гринтвейн!Ароматный,душистый и безумно вкусный😘...
20минут
Ингредиенты
- ягодного сока(вишневый,клюквенный...) 1 л
- воды 200 мл
- лимонная цедра 1 ст.л
- апельсин 1 шт
- яблоко 1 шт
- айва 1 шт
- свежий имбирь 1/2 ч.л.
- корица 2 палочки или 1/2 ч.л.
- гвоздики 3 шт
- душистый перец 3-4 горошин
- кардамон Щепотку
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Апельсин,яблоко и айву порезать большими кубиками,имбирь натереть на тёрке,лимон натереть только жёлтую кожуру, не задевая белую.
2
В отдельном миске смешиваем корицу,имбирь,гвоздику,перец,кардамон.В кастрюлю выливаем воду,немножечко нагреваем и насыпем туда пряности.Делается это для того, чтобы сок особо не кипятить,чтобы все запахи отдались воде.Сразу скажу, что Глинтвейн не кипятят,он должен быть горячим, но при это нельзя его доводить до кипения,температура примерно должна будь 70°.
3
Варим пряности 5 минут,после выливаем сок(у меня ежевичный),туда же добавляем апельсин,яблоко, айву,лимон и варим 10-15 минут.Если вы чувствуете,что сок начинает кипеть уменьшите огонь.Сейчас уже можно попробовать на вкус наш напиток,если сахару мало добавьте по вкусу.Наш осенний напиток готов😘приятного аппетит!



4.861607
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями