Кофе со вкусом глинтвейна
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#диетическиерецепты #рецептздоровья #подарокалександру Вкусный, согревающий кофе.
18
Ингредиенты
корицы 1 палочка
сахар коричневый 3 ст л
апельсин 1/2 шт
вино красное сухое 200 мл
вода 200 мл
кофе натуральный 2 ч л
бадьян 2 звездочки
гвоздика 2 бутона
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для приготовления лучше использовать натуральный кофе. Завариваем в джезве (турке) или с помощью кофе-машины.
Конечно, можно использовать и растворимый кофе, но... вкус и аромат от этого немного пострадает.
2
Берём палочку корицы, звёздочки бадьяна и гвоздики. В ковш или кастрюльку наливаем красное сухое вино, не обязательно брать дорогое.
Добавляем сахар, я предпочитаю коричневый.
Наливаем заваренный кофе, добавляем пряности и нагреваем до растворения сахара.
3
Апельсин режем на кружочки. Добавляем к напитку апельсины, нагреваем, но не кипятим, до 70-80 градусов. Можно использовать термометр.
Визуально нагреваем, пока не исчезнет белая пена.
4
Накрываем ковш крышкой и даём настояться 15-20 минут на выключенной плите.
4.91271
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!