Салат "В яблочко"

Name: Салат "В яблочко"
Ingredients: лук репчатый; грибы шампиньоны; яйцо со; сыр твёрдый (у меня Гауда); карбонад варено-копченый; салат айсберг; яблоко кисло-сладкое; орехи кедровые; растительное масло для обжаривания; соль; майонез; молотый чёрный перец; укроп для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия 🏃‍♂️

#салаты #закуски #праздничныйсалат

Ингредиенты

лук репчатый 100 г(1 шт)

грибы шампиньоны 300 г

яйцо со 4 шт

сыр твёрдый (у меня Гауда) 200 г

карбонад варено-копченый 300 г

салат айсберг 450 г

яблоко кисло-сладкое 150 г(1 шт)

орехи кедровые 100 г

растительное масло для обжаривания

соль

майонез

молотый чёрный перец

укроп для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Грибы почистить, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, вся жидкость должна испариться, грибы посолить и поперчить. Остудить.

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Остудить.

Карбонад и айсберг нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке.

Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и порезать соломкой.

С обжаренных грибов и лука слить лишнее масло, если много налили при обжаривании.

Все ингредиенты соединить в салатнике, добавить кедровые орехи, заправить майонезом и перемешать.

Сверху посыпать свежим нарезанным укропом.

Приятного аппетита!

...