2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Тыквенные кексы «Солнышко»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#тыква
15-20 кексов
8
Ингредиенты
- - муки 250 гр.
- - тыквы 200-250 гр.
- растительного масла 70 мл.
- яиц 3 шт.
- сахара 230 гр.
- манной крупы 2 ст. л.
- разрыхлителя 10 гр.
- корицы (по желанию) 1 ч. л.
- ванильного сахара 10 гр.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очищаем и режем тыкву кубиками, заливаем небольшим количеством воды и ставим на огонь. Тушим 15 мин.
2
Соединяем все сухие ингредиенты(мука, манка, разрыхлитель и корица) и хорошо перемешиваем. (У меня мука из цельносмолотого зерна, поэтому получится темное тесто. Можно использовать обычную муку.)
3
Сахар и яйца хорошо взбиваем.
4
Как только тыква становится мягкой, снимаем с огня и делаем тыквенное пюре (можно в блендере или толкушкой, кому как удобно). Добавляем в яйца с сахаром и хорошо перемешиваем.
5
Добавляем сухую смесь в яйца с сахаром и пюре. Хорошо перемешиваем. Добавляем масло, снова хорошо перемешиваем.
6
Смазываем форму сливочным маслом. Наполняем формы для кексов так, чтобы до бортика оставалось мм 5, чтобы кексы не «убежали» и были красивые.
7
Выпекаем примерно 35 мин. при 180 градусах.
8
Как кексы будут готовы, присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
