Салат Салат с сыром

Салат "Тетушка Пульхерия"

Name: Салат "Тетушка Пульхерия"
Yield: 4 порции
Ingredients: Яйца вареные; Филе отварной индейки; Маринованный огурец; Лук порей; Отварной рис; Сыр Пармезан; Красный репчатый лук; Горчица зерновая; Майонез оливковый; Для украшения - шпинат, оливки, кольца красного лука, лук порей, редька дайкон, сосиски, помидор

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ira-ra-bel (Food-design)🌳

Данный салат - ваша фантазия !#календарь #закуски #мама #марафон4

30 мин

4 порции

Ингредиенты

Яйца вареные 4 шт

Филе отварной индейки 100 гр

Маринованный огурец 2 шт

Лук порей 1 шт

Отварной рис 4 ст.ложки

Сыр Пармезан 50 гр

Красный репчатый лук 1 шт

Горчица зерновая

Майонез оливковый

Для украшения - шпинат, оливки, кольца красного лука, лук порей, редька дайкон, сосиски, помидор

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Основные ингредиенты (индейка, яйца, огурцы) мелко нарезать, перемешать, заправить майонезом и зернистой горчицей. Выложить в квадратное блюдо. Лук порей и красный лук мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком, перемешать лук с рисом и выложить сверху на салат. Сверху салат присыпать пармезаном. Оформить "тетушку Пульхерию" - глаза из дайкона и оливок, нос и уши из сосисок, губки - помидор черри (или соленая помидорка). Прическу выложить из лука порея и шпината (на бамбуковом коврике).