Салат "Компашка"🥗

В первую очередь необходимо замариновать луковицу. Для осуществления данного этапа, порежьте лук, залейте его кипячёной водой и оставьте на пятнадцать минут. При этом добавьте туда чайную ложку соли, а также по две столовые ложки уксуса и сахара. По истечении указанного времени жидкость нужно слить.

Шампиньоны необходимо нарезать соломкой и пожарить на сковороде. При этом сковорода должна быть сухая, поэтому надо подождать испарения жидкости. После этого можно добавить растительное масло и жарить до готовности. Не забудьте положить специи по вкусу. Когда грибы будут жариться, выдавите туда чеснок и перемешайте.

Отварить куриное филе до готовности. К тому, нужно добавить такие специи, как соль и перец,приправу для курицы, опираясь на свои вкусовые предпочтения.

Салат должен выкладываться на салатные листья. В качестве первого слоя используют филе, предварительно нарезанное кубиками, и поливают его майонезом. Соус необходимо смазать в виде сеточки. Стоит отметить, что майонез нужно использовать для каждого нового слоя.

Затем положить маринованный лук. Следующий слой состоит из отваренного картофеля в мундире. Картошку (половину всего картофеля) нужно натереть на крупной тёрке и разместить на салат,подсолить.

На картофель выкладывают жареные шампиньоны. Не забудьте отварить куриные яйца и также натереть их, но уже на мелкой тёрке. Выложите остатки картофеля,подсолите и закрепите результат майонезом.

И последний слой — это плавленый сырок. Продукт необходимо поместить в морозильную камеру на 10 минут, чтобы его было проще натирать на тёрке.