2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Говядина с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мама на Овкусе
#одинрецептоднодерево
Ингредиенты
- Говядина 800 г
- Некрупный картофель 8 шт.
- Луковица 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Подсолнечное масло
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В глубокую сковороду налила подсолнечное масло, разогрела, выложила мелко нарезанное мясо, посолила, перемешала, накрыла крышкой. Минут через 10 добавила нарезанный кубиками лук.
2
Еще минут через 10 - нарезанную брусочками картошку и нарезанную соломкой морковь. Еще раз посолила, добавила специи (хмели-сунели, молотую паприку) и мелко нарезанный зубчик чеснока.
3
Затем через 5 минут высыпала нарезанный кубиками помидор и болгарский перец. В течение всего времени готовки часто перемешивала продукты, чтоб ничего не подгорело.
4
Когда жидкость от помидора полностью выпарилась, добавила стакан кипятка, перемешала, оставила тушиться под крышкой. Когда картошка стала мягкой, высыпала оставшийся чеснок, перемешала и выключила огонь. Воду можно добавить и раньше, если продукты начинают подгорать. Главное - дать мясу хорошо поджариться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841801
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
