Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яйца по-шотландски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Якунина
Как насчёт вкуснецкого ужина?)
Да, жареное вредно🤓но иногда хооочется😌 тем более...
7 порций
Ингредиенты
- говяжьего фарша 800 г
- яиц 9
- чеснока 2 зубчика
- муки 2/3 стакана
- панировочных сухарей 120 г
- лимонной цедры 1 ст.л.
- Соль, перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца отварить около 5 минут, остудить, почистить (Здесь на самом деле, кто какое яйцо любит, можно вкрутую, в мешочек, но слишком мягкий белок не рекомендую)
2
В миске смешать фарш, 1 сырое яйцо, чеснок, лимонную цедру, соль, перец. Разделить на 7 частей, сделать лепешки, в каждую положить вареное яйцо и обернуть фаршем, чтобы получилась котлета.
3
Смешать муку и пол чайной ложки соли на одной тарелке, 1 сырое яйцо и 1 ч. ложку воды в миске и на третью тарелку выложить панировочные сухари.
4
Нагреть масло в сковороде, котлетки обвалять в муке, затем в яйце, после в панировочных сухарях и жарить по 4-5 минуты со всех сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841739
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
