
Салат "Петушок"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Васильева🏃♂️ ✈️
#новогоднеенастроение
Каждый год на новогодний стол мы готовим салат в форме символа...
Ингредиенты
- отварных окорочка 2
- луковица 1
- отварных яйца 2-4
- натертого сыра 100-150 гр
- отварного рассыпчатого риса 1 стакан
- соленых огурца 3-4
- моркови 2-4
- майонез
- чеснока 1-2 зубчика
- маслина, сладкий болгарский перец, зелень (для украшения)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
С отваренных в подсоленной воде со специями и остывших куриных окорочков снимаем кожу, мясо отделяем от костей и нарезаем некрупными кусочками.
2
Яйца варим вкрутую, затем заливаем водой и даем остыть, чистим, ополаскиваем в проточной воде. Яйца нарезаем небольшими кубиками.
3
Отдельно варим до мягкости морковь, чистим ее, кусочек моркови откладываем (из него мы потом вырежем клюв), остальную морковь также нарезаем некрупными кубиками.
4
Чистим и мелко нарезаем лук. Очищенный чеснок трем на мелкой терке или выдавливаем через пресс и добавляем к майонезу, перемешиваем.
5
Формируем петушка. Гребешок и перья из перца, глаз из маслины. Травка из зелени.



4.881470
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями