Компот из яблок

Помыть нарезать яблоки, в чистые банки засыпать яблоки. Залить кипяток и накрыть крышкой дать остыть. После вылить сок в кастрюлю и засыпать по вкусу сахара и вскипятить. Горячий сок залить осторожно в банку и закатать. Повернуть закрытую банку в верх тормашками на заранее приготовленное полотенце. И накрыть чем то теплым и оставить до полного остывания. Компот на зиму готов. Пробуйте. Приятного аппетита!!!