
Слойки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Баландина (Чернова)🌳
Просто и ооооочень вкусно😋
#готовлюслюбовью #домавкуснее #вкусняшки #выпечка...
Ингредиенты
- ✳️Тесто:
- ~240 гр Мука
- Сливочное масло 125 гр
- Кефир 125 мл
- Сода 3/4 ч.л
- ✳️Крошка:
- Мука 60 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Сахар 80 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В миску просеиваем муку, добавляем нарезанное кубиками сливочное масло и перетираем в крошку.
2
Соду смешиваем с кефиром(тару берём для смешивания с учётом что кефир при взаимодействий с содой будет подниматься).
3
Добавляем кефир к крошке и замешиваем тесто. Убираем в холодильник на час.
4
Приготовим крошку. Для этого соединяем муку, масло, сахар. Перетираем в крошку и убираем в холодильник.
5
По истечении времени достаём тесто из холодильника и делим его на 4 части. Раскатываем кусочек теста в круг диаметром ~24 см.и посыпаем крошкой.
6
Раскатываем следующий кусочек теста и ложем сверху,так же посыпав крошкой и т.д. Верхний слой тоже просыпается крошкой. Разрезаем круг на 8-12 частей. Выкладываем на противень и выпекаем при t180°~30 мин. Приятного Вам чаепития. 🍵



4.871561
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями