Смергасторте с сайрой

Name: Смергасторте с сайрой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: хлеб цельнозерновой; яйца куриные; огурцы соленый; йогурт натуральный; сайра консервированная; яблоки; редис; базилик зеленый

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

🇷🇺 Ольга Бородина

Интересная идея закуски. Пробовали первый раз. Ничего так зашло. #охотники #фотоотзыв

Добавить
фотоотзыв

Автор Gorelova Svetlana 🌳

Рецепт "Шведский сандвич-торт с лососем" от Андрей @karbyshev_blog. Я заменила лосось...

20 минут

2 порции

Ингредиенты

хлеб цельнозерновой 3 куска
яйца куриные 1 шт
огурцы соленый 70 гр
йогурт натуральный 2,5 ст.л
сайра консервированная 1 банка
яблоки по вкусу
редис по вкусу
базилик зеленый по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить продукты. Куриное яйцо отварить и остудить. Соль и перец добавлять по вкусу и по желанию. Я не использовала соль и перец. С хлеба срезаем корки. Огурец и яйцо измельчаем на терке. Добавляем 1 ст. л. йогурта. Перемешиваем.

Намазать огуречно-яичной смесью хлеб. Открываем банку с сайрой. Извлекаем кусочки рыбы без масла (100 г). Измельчаем вилкой. Намазываем сайру на огуречно-яичную смесь. Укладываем куски хлеба друг на друга. Обмазываем бока йогуртом.

Яблоки припускаем на сковороде до мягкости. Редис режем кружочками. Украшаем смергасторте яблоками и редисом. Добавляем любую зелень по вкусу. Наш закусочный мини-торт готов! Приятного аппетита!