Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с сайрой и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Классный классический пирог с рыбой. Советую
Ингредиенты
- Консервы Сайра 1 банка
- Картофель крупный 5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 0,5 шт
- Соль, зелень по вкусу
- Тесто:
- тёплая кипячёная вода 250 мл
- сахар 1 столовая ложка
- соль 0,5 чайной ложки
- Дрожжи 1 пакетик (11 г)
- Масло растительное 8 столовых ложек
- Мука 3 стакана (250 мл)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В чашку насыпаем сахар, соль, добавляем воду, перемешиваем. Всыпаем дрожжи, перемешиваем и оставляем минут на 15-20, чтобы дрожжи начали работать.
2
Далее добавляем растительное масло и муку. Замешиваем тесто. Накрываем тесто плёнкой и даём ему два раза подняться.
3
Пока тесто поднимается нарезаем картофель кубиками, режем лук и натираем на тёрке морковь.
4
Рыбу разминаем вилкой. Картофель, лук, морковь перемешиваем, добавляем укроп и рыбу. Картофель солим немного.
5
Одну часть теста раскатать, уложить на противень. На тесто разложить начинку. Накрыть тестом и защипать края. Дать пирогу постоять минут 10-15 и отправить в духовку для запекания. При температуре 180 градусов на один час.
6
Пирог готов, нарезаем и подаём к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
