avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с сайрой и картофелем

Пирог с сайрой и картофелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Классный классический пирог с рыбой. Советую

Ингредиенты

  • Консервы Сайра 1 банка
  • Картофель крупный 5 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 0,5 шт
  • Соль, зелень по вкусу
  • Тесто:
  • тёплая кипячёная вода 250 мл
  • сахар 1 столовая ложка
  • соль 0,5 чайной ложки
  • Дрожжи 1 пакетик (11 г)
  • Масло растительное 8 столовых ложек
  • Мука 3 стакана (250 мл)

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
В чашку насыпаем сахар, соль, добавляем воду, перемешиваем. Всыпаем дрожжи, перемешиваем и оставляем минут на 15-20, чтобы дрожжи начали работать.
2
Далее добавляем растительное масло и муку. Замешиваем тесто. Накрываем тесто плёнкой и даём ему два раза подняться.
3
Пока тесто поднимается нарезаем картофель кубиками, режем лук и натираем на тёрке морковь.
4
Рыбу разминаем вилкой. Картофель, лук, морковь перемешиваем, добавляем укроп и рыбу. Картофель солим немного.
5
Одну часть теста раскатать, уложить на противень. На тесто разложить начинку. Накрыть тестом и защипать края. Дать пирогу постоять минут 10-15 и отправить в духовку для запекания. При температуре 180 градусов на один час.
6
Пирог готов, нарезаем и подаём к столу. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!