Смёргасторте

Отвариваем креветки :наливаем в кастрюлю воду доводим до кипения,солим,добавляем сок половины лимона как только вода закипит,кидаем наши креветки, они должны вариться примерно 5 минут не больше.

Готовим яичную пасту, для этого нам понадобится 6 вкрутую вареных яиц, 4 столовые ложки сметаны, горчицы 2 чайные ложки,чёрный молотый перец и тертая цедра лимона.всё это загружаем блендер и всё перемешиваем.

Наши креветки очищаем от панциря,а семгу режем на небольшие кусочки.

Готовим крем для нашего торта для этого нам понадобится глубокая миска, в неё кладем сливочный сыр,выливаем 200 г сливок,кладем 2 чайные ложки хрена и соль немного. всё это взбиваем блендером тщательно перемешиваем и убираем в холодильник на 15 минут для охлаждения. Все ингредиенты готовы к собиранию нашего торта.

На каждом шаге будет говорить слева направо что за чем идет. значит начинаем :хлеб смазываем кремом,сверху кладем пасту, потом снова хлеб.

Снова смазываем кремом, сверху посыпаем зелёным луком, потом выкладываем сёмгу.

Сверху смазываем кремом, потом хлеб, потом опять крем.

Смазываем пастой, сверху снова хлеб кладем,следом идет крем.

Сверху выкладываем креветки. берём наши огурцы и делаем из них слайсы для забора на нашем торте. Сверху посыпаем листьями салата.

Перед подачей на стол желательно чтобы торт пропитался в холодильнике.так как я его делала вчера примерно в 17:00 я его попробовала сегодня с утра и он был очень вкусен и даже вилкой смело его можно было есть.Всем советую, попробуйте, торт оказался очень сытным и необычным.

Смёргасторте готов! Приятного аппетита!