Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тарталетки с лимонным курдом и свежими ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#лимонныйкурд #тарталетки
Ингредиенты
- Тарталетки десертные (у меня готовые)
- Ягоды свежие
- лимона 2
- желтка 2
- сахара 4 ст.л
- сливочного масла 50 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Самое главное в этом рецепте это наш крем – лимонный курд.
Чтобы его сделать нужно для начала с 1 лимона снять цедру. Из лимонов выжать сок. Отделить желтки от белка. В сотейник поместить желтки, добавить сахар, перемешать венчиком, добавить лимонную цедру и лимонный сок. Поставить на медленный огонь и мешать эту смесь минут 5, пока она не загустеет. Далее добавить к ней размягченное сливочное масло и мешать еще 2 минуты.
Дать крему остыть.
2
Берем тарталетки, наполняем кремом и сверху украшаем ягодами. Убираем в холодильник на пару часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821906
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
