Тарталетки с лимонным курдом и свежими ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#лимонныйкурд #тарталетки
Ингредиенты
Тарталетки десертные (у меня готовые)
Ягоды свежие
лимона 2
желтка 2
сахара 4 ст.л
сливочного масла 50 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Самое главное в этом рецепте это наш крем – лимонный курд.
Чтобы его сделать нужно для начала с 1 лимона снять цедру. Из лимонов выжать сок. Отделить желтки от белка. В сотейник поместить желтки, добавить сахар, перемешать венчиком, добавить лимонную цедру и лимонный сок. Поставить на медленный огонь и мешать эту смесь минут 5, пока она не загустеет. Далее добавить к ней размягченное сливочное масло и мешать еще 2 минуты.
Дать крему остыть.
2
Берем тарталетки, наполняем кремом и сверху украшаем ягодами. Убираем в холодильник на пару часов.
4.821906
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!