ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Тарталетки сборные "Рыбная неделя"

Тарталетки сборные "Рыбная неделя"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна
В Москве проходит "рыбная неделя" - широкая такая распродажа рыб и морепродуктов с...

Ингредиенты

  • готовых мини-тарталеток На 12
  • икры сазана или т.п 1 баночка
  • шпротного паштета 1 баночка
  • жареной рыбы 150 г
  • сметаны 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • среднего размера луковицы 2
  • чеснока 2 зубца
  • растительного масла 40 г
  • Лимонный сок - по желанию

Шаги приготовления

1
Рыбу кусочками (здесь пангасиус) посолить, обвалять в сметане и обжарить в разогретом масле на среднем огне до румяной корочки.
2
Лук порезать как можно мельче, обжаривать в масле до румяности, помешивая, добавить раздавленный чеснок и еще подержать на огне 2-3 минуты. Полученную массу смешать с паштетом и половиной икры.
3
Такие вот нарядные тарталетки у нас, но ваши могут быть другими. Кроме того, годятся тосты или иначе хлебобулочная, основа.
4
Наполнить тарталетки паштетом, поверх поместить треть ложечки икры и ломтик жареной рыбы. Подавать, сбрызнув лимонным соком.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!