Двухцветный кекс с вишней

Name: Двухцветный кекс с вишней
Ingredients: яйца; сахара; кефира; сливочного масла или маргарина; разрыхлителя; мука; какао порошка; вишни свежей или замороженной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Клепцова Клавдия

#подарокалександру #выпечкак8марта Вкусный, нежный, ароматный кекс, а ещё и очень...

Ингредиенты

яйца 2

сахара 160 грамм

кефира 150 мл.

сливочного масла или маргарина 100 грамм

разрыхлителя 1,5 чайные ложки

мука

какао порошка 2-3 столовые ложки

вишни свежей или замороженной 150-200 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло растопить, остудить. Яйца растереть с сахаром, добавить масло, кефир, разрыхлитель, муку.Муки добавить столько, чтобы тесто получилось как густая сметана. Взбить всё в однородную массу.

Разделить тесто на 2 равные части, в 1 часть теста добавить какао.

Форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить тёмную часть теста, затем аккуратно вылить светлую часть теста. Сверху выложить вишню без косточек и немного вдавить ее в тесто.

Выпекать в духовке 35 - 40 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!