Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом

Name: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом
Yield: 4 порции
Ingredients: Скумбрия -; Картофель -; Лук репчатый -; Майонез -; Соль -; Перец молотый - по вкусу (0,5 ч. ложки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Запечённая рыба с картошкой - отличный ужин для всей семьи. Или горячее блюдо. Для тех,...

4 порции

Ингредиенты

Скумбрия - 1-2 шт
Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 1-2 шт
Майонез - 100-150 г
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу (0,5 ч. ложки)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовить необходимые продукты. Заранее разморозить рыбу. Скумбрию почистить, вымыть. Отделить филе от хребта и костей. Нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и нарезать полукольцами.

В миску сложить рыбу и лук. Посолить и поперчить, перемешать. Оставить на 15-20 минут. Картофель очистить и нарезать не очень крупными кусочками. К рыбе добавить картофель и майонез, немного посолить и хорошо перемешать.

Выложить рыбу с картофелем в форму. Поставить в духов-ку. Запекать скумбрию с картофелем при температуре 180 градусов до готовности, примерно 40-50 минут. Скумбрия с картофелем готова. Приятного аппетита!

...