Напиток из апельсина

Помыть один апельсин и положить его в морозилку часов на 6, а лучше на ночь, так мы уберем горечь из шкурки и на выходе получим большее количество сока. Затем достаем его и даем оттаять и разморозиться.

Измельчить вместе с кожурой. Можно пропустить через мясорубку, можно порубить блендером, который с ножами в чаше), а можно просто мелко ножом.

Затем берём ёмкость объёмом не менее 2-х литров, перекладывает туда измельчённый апельсин, добавляем сахар,лимонную кислоту и 1 литр кипятка.

Оставляем настояться на 6-7 часов, затем фильтруем через два слоя марли, стараясь выдавить из жмыха как можно больше жидкости.

Затем в полученную оранжевую жидкость добавляем литр холодной или просто остывшей кипяченой воды и дать напитку полноценно охладиться в холодильнике!

Сахар и лимонную кислоту можно регулировать по вкусу в меньшую или большую сторону * Вместо сахара отлично подходит сахарозаменитель (у меня на стевии), выходит так же сладко, но без лишней калорийности.

Рецепт на моем сайте Семейные-рецепты.рф https://xn----itbaabaywlyiey7c2di.xn--p1ai/raznoe/napitki-raznoe/napitok-iz-apelsina.html