Домашние лепёшки. (Солнышко)

Name: Домашние лепёшки. (Солнышко)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: На 8 маленьких лепёшек.
Ingredients: яйцо; сливочного масла; теплого молока; теплой воды; сухих дрожжей; сахара; соли; сметаны; муки; Для украшения; кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marzhona Sobirova

Вкусные воздушные лепёшки!

35-45минут между 200- 240градусах

На 8 маленьких лепёшек.

Ингредиенты

яйцо 1
сливочного масла 100 гр
теплого молока 250 мл
теплой воды 100 мл
сухих дрожжей 1 ч.л
сахара 1 ч.л
соли 1 ч.л
сметаны 1 ст.л
муки 500-650 грамм
Для украшения
кунжут

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Яйцо взбиваем хорошенько вилкой, туда добавляем по одной чайной ложке соли, сахара и сухих дрожжей, затем наливаем теплое молоко (не горячее!), следом идёт растопленное сливочное масло комнатной температуры и дальше теплую воду после всего этого перемешиваем и потихоньку добавляем муку через сито, когда получится тесто разминаем тщательно чтобы не оставались комки, разминаем тесто хорошенько не липло к рукам ! Оставляем отдыхать на теплое место, на 2 часа. Даем тесто набухать, делим на 8 частей.

...