
Оливье с телячьим языком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#оставайсядома
Ингредиенты
- Язык телячий 250 г
- Лук 1 шт.
- Огурца 2
- Картофель 3 шт.
- Зеленый горошек 0,5 стак.
- Яйцо 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Майонез 100 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить яйца, остудить и очистить. Порезать на мелкие кубики. Отварить язык, горячим опустить в холодную воду и снять кожицу. Нарезать мелкими кубиками. Отварить картофель в кожуре, чтобы он не разварился, посолите. Очистить и нарезать мелкими кубиками. Морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Все ингредиенты должны быть примерно одинаково нарезаны.
2
С огурца снять кожицу и нарезать. Лук нарезать тоже мелко. Все подготовленные продукты сложить в одну емкость, перемешать, добавить соль по вкусу и заправить майонезом. Перемешать. Добавить белый молотый перец. Украсить зеленью.



4.95862
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями