Шашлык в фруктовом соке

Name: Шашлык в фруктовом соке
Ingredients: Продукты на 4 кг свинины:; сахара,; лимона; апельсина (зависит от размера),; репчатого лука,; любимые ваши специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Шашлык в фруктовом соке — рецепт маринада для шашлыка.

Ингредиенты

Продукты на 4 кг свинины:
сахара, 2 ст. ложки
лимона 2-3
апельсина (зависит от размера), 2-3
репчатого лука, 1.5 кг
любимые ваши специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Выжимаем сок из фруктов, высыпаем в него ваши любимые специи и добавляем, по вашему вкусу, сахар (необязательно), перемешиваем. Лук нарезаем четвертинками и, разбираем его руками, выкладываем 1-й слой из лука,

Следующий за ним слой из нарезанного мяса и не много поливаем маринадом — чередуем так, пока все продукты не закончатся. От температуры будет зависить и время маринования - в холодильнике хранить в течение ночи, а если держать в тепле, можно жарить через несколько часов. Перемешиваем и солим лишь за 20-30 мин до приготовления шашлыка.

...