1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат с ветчиной 🥓, шампиньонами 🍄и огурцами🥒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Открыла для себя очень простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный салат....
~10 порций
5
Ингредиенты
- шампиньонов 400 грамм
- ветчины 400 грамм
- укропа 50 грамм (1/2 пучка)
- маленькой луковицы 1/2
- больших свежих огурца 2
- Майонез
- Соль, перец
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Шампиньоны моем, режем дольками, отправляем в сковородку. Масла добавлять не нужно. Шампиньоны дадут воду и будут в ней тушиться. Солим, перчим по вкусу. Тушим на сильном огне, периодически помешивая, до момента, пока не выпарится вся жидкость. Обжарить минуты 3 после испарения жидкости, снять с огня, остудить.
2
Ветчину порезать соломкой и отправить в салатник.
3
Укроп моем, мелко режем. Отправляем в салатник к ветчине.
4
Луковицу чистим, моем, мелко режем и отправляем в салатник.
5
Огурцы моем, режем соломкой и отправляем в салатник к остальным ингредиентам.
6
Добавляем в салатник остывшие шампиньоны.
7
Заправляем салат майонезом. Перчим. Я не солила, т.к. ветчина солёная, и шампиньоны я солила, когда обжаривала.
8
Приятного аппетита!!! 🥒🥓🧅🍄🍲🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851669
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
