🍎 Овсянопышки с яблоком и корицей

Разбиваем два яйца, добавляем овсяные хлопья и перемешиваем до однородности.

Добавляем корицу и снова перемешиваем. (Я ещё добавляла кокосовую стружку, тоже очень вкусно, вообще внутрь можно добавлять все что душе угодно).

Нарезаем яблоко на тонкие дольки.

Выкладываем на горячую сковородку столовую ложку смеси, распределяем тонким слоем. Сверху кладём яблоко. Затем закрываем яблоко ещё слоем смеси. (Также внутрь можно положить шоколад, сыр и все что вы любите, вариаций множество).

Обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки. В конце немного присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!