Салат "снежный сугроб"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
На самом деле это три салата, но когда я их расположила в блюде, они мне показались...
Ингредиенты
- Шопский салат:
- Огурец
- Помидор
- Перец печеный
- луковица 1/2
- Брынза 50 гр
- Салат с печеным перцем:
- Перец болгарский печеный 4 шт
- Яйца вареные 2 шт
- Брынза или сыр 100-150 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез или сметана для заправки
- Белоснежка:
- Огурец маринованный 3 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана или йогурт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Итак, на блюде присутствуют три салата - шопский, салат с печеным перцем и с маринованными огурцами /белоснежка/. Рецепты шопского салата и салата с перцем я уже публиковала, поэтому даю только белоснежку.
2
Три маринованных огурца - столько осталось в банке в холодильнике🙂 режем мелким кубиком. Мелко режем или натираем крупный зубчик чеснока, добавляем густую сметану/около 2-х ложек/ и размешиваем. Я использую йогурт, который отцеживаю через несколько слоев марли от жидкости. Из этого количества у меня вышло 4 шарика.
3
На блюдо в середину выкладываем шопский салат, по бокам шарики белоснежки и салата с перцем. Украшаем маслинами и веточками укропа. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841751
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!