Съедаются в один миг! Готовлю мини-пиццу вместо бутербродов

Мелко нарезаем колбасу.

Натираем сыр на крупной терке.

Соединяем оба ингредиента.

Добавляем майонез, либо сметану.

И хорошо перемешиваем нашу начинку.

Теперь подготавливаем наше тесто.

Раскатываем пласт теста на припыленной поверхности с двух сторон в прямоугольник и равномерно распределяем начинку, отступая по несколько сантиметров от края, чтобы при сворачивании в рулет наша начинка не убежала.

Формируем рулет, обязательно заворачивая края внутрь.

Вот такой рулетик получается.

Теперь нарезаем его на кусочки, формируя наши будущие мини-пиццы.

Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом и припыленный мукой.

Смазываем взбитым яйцом или молоком.

И отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут (смотрите по своей духовке, время может немного варьироваться), когда зарумянится можно доставать.

Наши мини-пиццы готовы!

Приятного аппетита!