Панкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусно жить не запретишь
ПП панкейк на кукурузной муке. Получается пышным и тает во рту.
8-10 штук
1
Ингредиенты
- молока 200 мл
- яйцо куриное 1 шт.
- сахара 60 г
- сливочного масла 30 г
- кукурузной муки 130 г
- пшеничной муки 40 г
- разрыхлитель (без горки) 1 ч.л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Пшеничную и кукурузную муку просеять вместе с разрыхлителем в миску.
2
Добавить сахар и тщательно перемешать венчиком, чтобы он равномерно распределился.
3
В центре смеси сделать лунку и вбить в неё куриное яйцо.
4
Перемешивая смесь венчиком, добавить небольшими порциями молоко.
5
Тщательно размешать полученное тесто, чтобы в нём не было комочков. Тесто на панкейки оставить на 10 минут, чтобы кукурузная мука слегка набухла.
6
Спустя 10 минут растопить сливочное масло и влить в тесто. Размешать.
7
Разогреть на плите сковородку с толстым дном. На её центр выложить небольшое количество теста и распределите его в круг. Жарить блинчик на среднем огне до тех пор, пока его поверхность не начнет покрываться пузырями.
8
Перевернуть его и обжарить с другой стороны до полной готовности.
9
Кукурузные панкейки готовы!
Сложите их аппетитной стопочкой и подавайте к завтраку. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841764
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Добрый вечер. Какая же у вас замечательная страничка. Можно найти рецепты на любой вкус. В этот раз мне приглянулся рецепт панкейков. Спасибо👍👍👍👍
28 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!