Оладьи с яблоками на кефире🍎🍏🍎

Кефир выливаем в ёмкость, добавляем к нему соду, перемешиваем, добавляем соль, сахар, ванилин, корицу. Всё перемешиваем и добавляем муку 1.5 ст точно, вымешиваем. Тесто должно быть густое, я снимала с ложки ложкой! При необходимости подсыпьте ещё немного муки. Оставляем.

Пока тесто стоит, чистим яблоки от кожуры и семян, нарезаем их мелким кубиком и добавляем в тесто.

Обжариваем оладьи на хорошо разогретой сковороде с достаточным количеством масла с обеих сторон, на среднем нагреве по нескольку минуток. Готовые оладьи выкладываем на салфетки, чтобы избавится от лишнего масла. Можно посыпать сахарной пудрой, если успеете😂

Балуйте себя и своих любимых 😋