Ленивые хачапури-конвертики

Берём пачку слоеного дрожжевого теста (500 г) и делим тесто на 8 равных квадратов.

В центр каждого кладём сыр (всего понадобится 120-150 г) с зеленью и соединяем противоположные диагональные стороны в центре и защипываем по бокам - т.е конвертиком.

Смазываем каждый конвертик желтком и отправляем в разогретую духовку на 20 мин при 180°.