Диетический наполеон

Name: Диетический наполеон
Ingredients: молока 2,5%; яйца; гр сухого обезжиренного молока (можно обычного, не обезжиренного, но тогда калорийность будет выше); гр кукурузного крахмала; сах. зам. по вкусу; Ванилин по вкусу; Лаваш армянский

Рецепт с фото пошаговый

Автор alyona

#ПП #Наполеон

Ингредиенты

молока 2,5% 300 мл
яйца 3 шт
гр сухого обезжиренного молока (можно обычного, не обезжиренного, но тогда калорийность будет выше) 40
гр кукурузного крахмала 10
сах. зам. по вкусу
Ванилин по вкусу
Лаваш армянский

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

КБЖУ на 100 грамм: 157 ккал, Б-6, Ж-3, У-23

Сначала готовим крем: -Разогрейте плиту. -Смешайте в сотейнике или кастрюле с толстым дном 300 мл молока, сухое молоко, сах. зам и 10 гр крахмала, перемешайте венчиком.

Поставьте сотейник на огонь, варите крем на медленном огне 2-3 мин до загустения, активно помешивая. Снимите с огня и остудите.

Теперь коржи: -Порежьте лаваш на равные части, в зависимости от того, какого размера хотите торт. Чем меньше коржи, тем выше получится торт.

Остатки и обрезки измельчите для обсыпки. -Положите первый корж на блюдо, намажьте кремом, сверху положите второй корж, слегка прижмите к первому. Повторяйте, пока не закончатся коржи. Сверху посыпьте крошкой от остатков лаваша или чем-то на свой вкус. -Поставьте в холодильник на час или на ночь.

...