1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пышные воздушные панкейки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Милена Науменко
20 мин
12 шт
2
Ингредиенты
- 🌿мука 0,3 стакан
- 🌿Кефир 2,3% 0,3 стакан
- 🌿Сахар (получаются не очень сладкие, если вы сладкоежки- добавляйте больше) 3 ст л
- 🌿Яйца 2 шт
- 🌿Масло растительное 2 ст л
- 🌿Соль 1 ч л
- 🌿Сода 1 ч л
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Я пробовала не один рецепт уже, но этот БОМБА💥
2
1. Яйца взбить, добавить сахар и соль. Хорошо смешиваем. (Я вилкой взбивала).
⠀
2. Добавляем кефир. (его надо нагреть до комнатной температуры, иначе будут не такими пышными)
⠀
3. Просеиваем муку, Добавляем в нашу миску. Туда же соду. (Гасить не надо, кефир и так кислая среда.)
⠀
3
4. Взбиваем тесто. Добавляем масло. Тесто Готово!
⠀
5. Хорошо разогреваем сковороду. Наливаем тесто НА СУХУЮ СКОВОРОДУ! Как только появятся пузырики, сразу переворачиваем. (Пузырики появятся буквально через минуту. И на второй стороне готовить тоже минуту. Они быстро жарятся)
⠀
6. Поливаем мёдом, шоколадом, Украшаем ягодами. 🥥🍓🥞🌰🍫
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931040
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
