avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи воздушные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оладьи воздушные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Борис ✈
Получились очень вкусные оладьи. Пышные, больше похожие на пирожки.

Ингредиенты

  • Кефир 180 мл.
  • Мука 180 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Сода 1/3 ч. л. или 1 ч. л. Разрыхлителя

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Кефир подогреваем примерно до 45 - 50 градусов. Вбиваем в кефир яйцо и хорошо перемешиваем венчиком.
2
Просеиваем муку и добавляем к кефиру. Хорошо перемешиваем и оставляем минут на 10-15 дойти.
3
Разогреть на среднем огне сковороду, смазать раст. маслом и ложкой выкладываем тесто. Можно и через пекарский мешочек. Так, как тесто довольно липкое.
4
Жарим с каждой стороны минуты по три до румяной корочки и подаём, кто с чем любит. Сметана, ягоды и т.п. Получается очень вкусно. Приятного!)))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1