Салат из огурцов и мясного фарша по-корейски 🥰👩🍳🌶🥒🥒🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#Корея #отпуск
Ингредиенты
- гр Мясной фарш 200
- Огурцы 4 шт
- Растительное масло 3 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Чёрный перец 0.5 ч. л.
- Красный жгучий перец 0,5 ч. л.
- Кориандр 0,5 ч. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- По вкусу Соль
- Сахар 1 ч. л.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Чеснок 2-3 зубчика
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Огурцы нарезать брусочками. Положить в глубокую посуду. Добавить соль и сахар, перемешать. Оставить так на 15 мин.
2
В сковороде обжарить на растительном масле фарш. К обжаренному фаршу добавить лук, нарезанный полукольцами. Все вместе слегка обжарить. Добавить соевый соус.
3
Из огурцов слить появившуюся жидкость. Добавить натёртый чеснок, чёрный, красный перец и кориандр. Перемешать.
4
В огурцы положить горячий фарш с луком. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой и тоже добавить в салат. Потом налить уксус, перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881481
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Я очень рада, что Вам понравился рецепт. Спасибо за фотоотзыв, мне очень приятно🥰💐
29 марта 2021 г.
Ответить
