Салат из огурцов и мясного фарша по-корейски 🥰👩🍳🌶🥒🥒🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#Корея #отпуск
Ингредиенты
гр Мясной фарш 200
Огурцы 4 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Лук репчатый 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Чёрный перец 0.5 ч. л.
Красный жгучий перец 0,5 ч. л.
Кориандр 0,5 ч. л.
Соевый соус 2 ст. л.
По вкусу Соль
Сахар 1 ч. л.
Уксус 9% 1 ч. л.
Чеснок 2-3 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурцы нарезать брусочками. Положить в глубокую посуду. Добавить соль и сахар, перемешать. Оставить так на 15 мин.
2
В сковороде обжарить на растительном масле фарш. К обжаренному фаршу добавить лук, нарезанный полукольцами. Все вместе слегка обжарить. Добавить соевый соус.
3
Из огурцов слить появившуюся жидкость. Добавить натёртый чеснок, чёрный, красный перец и кориандр. Перемешать.
4
В огурцы положить горячий фарш с луком. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой и тоже добавить в салат. Потом налить уксус, перемешать.
4.881481
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Я очень рада, что Вам понравился рецепт. Спасибо за фотоотзыв, мне очень приятно🥰💐
29 марта 2021 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!