Домашняя шаурма

Для начала займемся курицей. Разрежем грудку на равные слайсы. С одной грудинки выходит где-то 4-5 кусочков. Теперь займемся маринадом. Хорошенько посолим. Приправим курицу гранулированным чесноком, паприкой молотой, прованские травы. Оставляем мариноваться от 15 мин. до 1 часа. Затем жарим мясо. Готовое мясо завернуть в фольгу для сочности.

Готовим овощной салат (капуста, огурец, морковь по-корейски, лук,соль по вкусу и немного сахара).

Готовим соус (сметана 2 ст. л., майонез 6 ст. л., кетчуп 2 ст. л, чеснок 2 зубчика.

Нарезаем помидор. 🍅

Трём на крупной терке сыр.

Все ингредиенты готовы.Начинаем собирать нашу шаурму. Смазываем лаваш соусом.

Первый слой идёт мясо.

Второй идёт салат.

Третий помидор.

Четвёртый сыр и по желанию можно полить ещё соусом.

Заворачиваем нашу шаурму.

И отправляем жарить на гриль. Приятного аппетита.