Творожные оладьи с кабачком

Name: Творожные оладьи с кабачком
Ingredients: средний кабачок; творога; яйца; манной крупы; муки; Соль, ч/м перец; Растительное масло для жарки; разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Елисеева🏃‍♂️ ✈️

Ингредиенты

средний кабачок 1

творога 200 гр

яйца 2

манной крупы 2 ст. л.

муки 3-4 ст. л.

Соль, ч/м перец по вкусу

Растительное масло для жарки

разрыхлителя 1 ч. л. (без верха)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок натереть на крупной терке, присолить, дать немного постоять, отжать сок. К кабачку добавляем яйца манную крупу творог соль и перец, перемешиваем, оставляем массу на 10 минут чтобы манка набухла. После чего добавляем муку. Ложкой размешиваем творожную массу. Тесто и не жидкое и не густое.

В сковороде разогрейте масло и выкладываем ложкой тесто, оладьи обжарьте с двух до подрумянивания. Выкладываем на салфетку чтобы ушло лишнее масло. Подаём к столу со сметаной. **так же в тесто можно добавить рубленой зелени. Ваша Светлана.