
Салат из огурцов с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Головятинская 🐈
#заготовки2020
#салатизогурцовназиму
#огурцыназиму
Ингредиенты
- огурцов, можно некондицию 6-8
- луковицы 2
- Маринад:
- на 3 л. Воды
- соли 1,5 ст. ложки
- сахара 3 ст. ложки
- уксуса 2 ст. ложки
- чёрного перца Несколько горошин
- мяты перечной 2 маленькие веточки
- чёрной душистой смородины 4 листка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Тщательно моем банки (рецепт на 2 пол-литровые) и огурцы. В чистые банки закладываем лист смородины, чёрный перец горошком, режем огурцы кружочками, лук полу кольцами, все - в банки.
2
Варим маринад - на 3 л воды 1,5 столовые ложки соли и 3 сахара, кипятим, заливаем огурцы в банках. Прикрывает вымытыми крышками. 20 минут ждём. Сливаем маринад обратно в кастрюлю.
3
В банки докладываем мяту, доливаем по 1 ложке уксуса и заливаем кипящий маринад. Укупориваем простерилизованными крышками, укутываем на 2-3 дня до полного остывания.



4.98642
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями