Пирог - завитушка с рыбой 🍽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helen
Быстро, вкусно и сытно #европа #отпуск
1час
6 порций
8
Ингредиенты
- Рыбу берем любую, главное без костей
- теста слоеного бездрожжевого 250 гр.
- свежего и с/с лосося 200 гр.
- репчатого лука 1 головка
- чеснока 1 зуб.
- Сыр творожный Хохланд
- зелень (можно петрушку, укроп и шпинат)
- яйцо для смазывания 1
- Кунжут для посылки
Шаги приготовления
1
🍭Лук и чеснок обжариваем на подсолнечном масле.
🍭 Пласт теста раскатываем на тонкий в большой тонкий пласт
🍭творожный сыр смешиваем с луком и зеленью распределяем на тесто
🍭Выкладываем кусочки филе рыбы(рыбу и зелень просушить салфеткой,лишняя жидкость нам не нужна),соль перец по вкусу
2
🍭плотно сворачиваем в рулет и отправляем в холодильник на 30 мин (накрыть пленкой)
🍭ращрезаем рулет пополам,заворачиваем улиткой,концы скрипляем
3
🍭укладываем на противень с пергаментом
🍭яйцо взбиваем и смазываем поверхность рулета и посыпаем кунжутом
🍭выпекаем ок 40-50минут на 180-200° др румяной корочки
Режим вверх-низ
Приятного аппетита 💖🍭
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841753
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Доброго времени суток. Очень понравился ваш пирог. Пошла делать. Вдохновили. Спасибо большое вам за рецепт 👌😊🌷
17 сентября 2020 г.
Ответить