Рыба в сливках за 15 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор С Дедом за обедом✅
Предлагаю рецепт для ленивых обжор. Готовится быстро, готовится легко и результат...
15 минут
2 порции
Ингредиенты
- Рыба филе половинки 2 шт.
- Сливки 10-20% 150 мл.
- Лимон 1 шт.
- Орегано 1 ч.л.
- Перец белый ½ ч.л.
- Куркума (паприка сладкая) ½ ч.л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
Замороженную рыбу с вечера переложить из морозильной камеры в холодильник для правильного размораживания.
Удалить влагу салфетками с поверхности рыбного филе. У меня филе окуня.
Каждый кусочек с обеих сторон посолить и посыпать приправами. Не до фанатизма, иначе яркий аромат приправы забьет запах самой рыбы. Оставить кусочки для просаливания на 10-20 минут. Рыба просаливается быстрее мяса.
2
На разогретую сковороду влить сливки, немного подсолить и добавить куркумы, для красивого цвета и аромата. Обжарить в сливках кусочки филе с двух сторон по 1-2 минуты до готовности.
Подавая блюдо, полейте кусочки филе соком лимона и горячими сливками, оставшимися в сковороде.
3
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821900
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
