Картофельные драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#Мексика #отпуск #наперемене #школа #Хочуурок #высшаяшкола...
30-40 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- Картофель 5-6 Штук
- Луковица 2-4 Штук
- Яйцо 1 Штука
- Мука 2-4 Ст. ложек
- Соль 1 Чайная ложка
- Перец 1 Щепотка
- Растительное масло По вкусу
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Картофель вымойте, очистите вместе с луком.
2
Натрите их на мелкой или средней терке и выложите в глубокую мисочку.
3
Посолите по вкусу, при желании дополните классический рецепт картофельных оладушек специями, сушеными травами, например. Вбейте яйцо.
4
Постоянно перемешивая, всыпайте небольшими порциями муку. Картофельное тесто должно быть однородным, без комочков и не слишком жидким.
5
Теперь можно начинать жарить картофельные оладушки в домашних условиях. Для этого как следует разогрейте растительное масло на сковороде.
6
Выкладывайте тесто ложкой на сковороду и жарьте оладьи до румяности с двух сторон на среднем огне. После выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, и можно подавать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98608
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
