
Салат из печени (паштет)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана ✈
Ингредиенты
- Печень 500 г
- Лука 1 гол.
- Уксус 1 ч. л.
- Молотый чёрный перец
- Морковь 1 шт.
- Майонез
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Печень отварить, остудить и пропустить 2 раза через мясорубку. Если не хотите паштет, то можно протереть через тёрку, тогда получится салатик.
2
Лук порезать полукольцами, залить кипятком, добавить уксус и молотый чёрный перец. Дать настояться.
3
На мелкой тёрке натереть немного сырой моркови. Всё смешать: печень, лук, морковь и заправить майонезом. Если салат очень густой, добавить маринад от лука и перемешать.



4.831852
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями