Салат "Нежный"

Name: Салат "Нежный"
Yield: минимальная
Ingredients: куриного мяса; пекинской капусты; яйца; огурца; пёрышка зел.лука; маринованных шампиньонов; по вкусу Майонез, соль; Растительное масло для жарки мяса; Соус:; растительного масла; горчицы; Сок половины лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сарби Суюнова ✈️

Салат на вкус получается нежным, я думаю, благодаря пекинской капусте. Обычно, я её...

минимальная

Ингредиенты

куриного мяса 200 грамм

пекинской капусты 250 грамм

яйца 2

огурца 2

пёрышка зел.лука 2

маринованных шампиньонов 200 грамм

по вкусу Майонез, соль

Растительное масло для жарки мяса

Соус:

растительного масла 100 мг

горчицы 1 ч.л.

Сок половины лимона

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Пекинскую капусту моем и тонко шинкуем. Яйца, огурцы нарезаем кубиками, зелёный лук наискосок перьями. Куриное мясо (у меня бедрышки, они сочнее, грудка - она всё-таки суховатая), пожарила на масле, сдабривая паприкой. А вообще, мясо можно ещё и отварить. Готовую курятину нарезаем также кубиками, грибы на половинки, а мелкие можно и целиком.

Всё собрали в чашку, поливаем соусом. Здесь вы можете определиться, следует ли заправлять майонезом или нет. После соуса, майонеза добавляем совсем немного. Хорошо перемешиваем, даём пропитаться и подаём. Приятного аппетита!