Куриные крылышки с деревенской картошечкой

Моем крылья, промакиваем бумажным полотенцем. Складываем в глубокую тару.

Делаем маринад: соевый соус, мёд, паприку, черный перец и щепотку соли смешиваем в кружке. Чеснок пропускаем через пресс и тоже добавляем в маринад. Убедитесь что мёд полностью растворился!

Маринад выливаем в крылья, перемешиваем. Закрываем крышкой и оставляем мариноваться минимум 2 часа, время от времени перемешивая.

Чистим картошку и режем дольками (не сильно тонкими).

Складываем всю картошку в тару, солим (примерно 3/4 ст.л.) и добавляем столовую ложку сушёной зелени. Оставляем также мариноваться.

Через 2 часа разогреваем духовку. Картошку (выделившийся сок слить) и крылья готовим на разных противнях. На оба противня стелим пергамент. Крылья стараемся класть не соприкасаясь друг с другом (маринад не выливать!), картошку лучше готовить в вертикальном положении.

Оба противня (либо по отдельности) ставим в духовку на час при температуре 150°. Крылышки через полчаса нужно достать и смазать оставшимся маринадом.

Всё готово! Приятного аппетита!!