Рубленое тесто. Быстро и просто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Severova
Один из самых простых и быстрых рецептов.
Главное правило рубленого теста - муки...
Ингредиенты
- муки 200 гр
- сливочного масла 100 грамм
- соли 1/2 ч.л
- воды 40-50 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешайте в миске муку, соль. Масло порежьте небольшими кубиками. Добавьте в муку. Пальцами смешивайте масло с мукой, как бы делая крошку. Долго не нужно. Как только вся мука станет как крошка, добавьте холодную воду. Понемногу. У меня ушло 40 мл. Сформируйте шар. Месить долго не нужно. Как только тесто сформируется в шар и не будет липнуть к рукам, прекращайте. Положите в пакет. Уберите в холодильник на полчаса.
2
Достаньте тесто. Используйте по вашему рецепту.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792199
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
