Салат с капустой, морковью и йогуртово-медовой заправкой

Name: Салат с капустой, морковью и йогуртово-медовой заправкой
Yield: 10 порций
Ingredients: среднего кочана капусты;; крупная морковь;; зелёного лука;; греческого йогурта;; лимонного сока;; яблочного уксуса;; жидкого мёда;; горчицы;; соль;; молотый чёрный перец; Перец болгарский (желтый, розовый) (1/3 часть перца)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перфильева (Щеглова)

#премиясалаты Предлагаю вот такую заправку в моем салате, уверена будете довольны....

20минут

10 порций

Ингредиенты

среднего кочана капусты; 1/4

крупная морковь; 1

зелёного лука; 1/2 пучка

греческого йогурта; 150 г

лимонного сока; 1 столовая ложка

яблочного уксуса; 2 столовые ложки

жидкого мёда; 2 столовые ложки

горчицы; 1 чайная ложка

соль; по вкусу

молотый чёрный перец по вкусу

Перец болгарский (желтый, розовый) (1/3 часть перца) по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нашинкуйте капусту. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови или крупной тёрке, и мелко нарежьте лук. Выложите все ингредиенты в миску для салата.

Смешайте йогурт, лимонный сок, уксус, мёд, горчицу, соль и перец до однородной консистенции. Полейте этой заправкой салат и тщательно перемешайте. (желательно, чтобы салат настоялся 15-20 минут).