Тортик с ЯГОДНО-МЕДОВОЙ пропиткой

Name: Тортик с ЯГОДНО-МЕДОВОЙ пропиткой
Yield: 10 порций
Ingredients: Бисквит:; яйца (большие); мука; сахар; сода; ванилин; Пропитка коржей; малиновое варенье слегка разбавленное водой; мёд; Ингредиенты для крема:; сливки 33%; сыр творожный; сахарная пудра; Украшение и начинка:; мандарины; малина и клубника (она пошла в начинку, так как была замороженная, для украшения такая не подходит); печенье на посыпку

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Час

10 порций

Ингредиенты

Бисквит:

яйца (большие) 3 шт.

мука 150 г

сахар 150 г

сода пол ч.л

ванилин на кончике ножа

Пропитка коржей

малиновое варенье слегка разбавленное водой

мёд 1 ст.л

Ингредиенты для крема:

сливки 33% 100 г

сыр творожный 300 г

сахарная пудра 60-70 г

Украшение и начинка:

мандарины

малина и клубника (она пошла в начинку, так как была замороженная, для украшения такая не подходит)

печенье на посыпку

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовление: коржи выпекаем при 180 С° (я делала их отдельно на пергаментной бумаге). Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой до мягких пиков, затем постепенно добавляем сыр, немного взбиваем, а затем перемешиваем лопаткой (все ингредиенты должны быть обязательно охлажленными)

Собираем тортик в последовательности: бисквит/пропитка/крем/начинка/вафельный бисквит/пропитка/крем/начинка и т.д. Украшаем по собственному желанию, начинка также может быть разной🤩 Приятного аппетита! 💖

...