Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Креветки со сладким перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор лилия
40 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- креветок 500 гр.
- масло растительного 2 ст.л.
- перца сладкого 500 гр.
- лука-шалот 50 гр.
- зеленого салата или гулявника 150 гр.
- оливкового масло 3 ст.л.
- белого винного уксуса 3 ст.л.
- Соль, молотый кайенский перец
Шаги приготовления
1
Креветки выслать, очистить, обжарить на раст.масле в течение 2-3 мин., посолить, поперчить, мелко нарезать, как остынут.
2
Перец сладкий разрезать пополам и кожицей на верх поставить в духовку на 10 минут, когда остынет, снять кожицу и мелко нарезать.
3
Лук и салат мелко нарезать, сделать маринад из уксуса, соли, перца и оливкового масло, креветки смешать с 2/3 мелко нарезанного сладкого перца, луком-шалот, салатом и залить маринадом 2/3 части, оставить на 30 мин.
4
Оставшиеся листья салата смешать с оставшимся маринадом и выложить на тарелку, овощи с креветками выложить на на салат в виде шара, посыпать оставшимся перцем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851712
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
