
Чесночные креветки с болгарским перцем и имбирем
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
#чеснок #проводы #декабрь #меню
1 порция
3
Ингредиенты
- королевские креветки 7-9 шт
- болгарский перец 1 шт
- мята
- имбирь
- оливковое масло 2 ст. л.
- чеснок 1-2 зуб.
- мед 1-2 ч. л
- устричный соус 1 ст. л.
- соевый соус 2 ст. л.
- шпинат
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очистить креветки от панциря, удалить головы. Вынуть темную кишечную вену. Порубить мяту, положить на креветки, отложить в сторону. Чеснок очистить, порубить. Имбирь очистить от кожицы, натереть на мелкой терке. Подготовить болгарский перец: очистить от семян, нарезать на тонкие дольки.
2
В небольшой емкости смешать 1 ст. л. устричного соуса и 2 ст. л. соевого соуса, перемешать. Отставить соус в сторону.
Поставить сотейник Вок на разогрев, добавить 2 ст. л. оливкового или растительного масла. 1 минуту обжарить чеснок на небольшой температуре, добавить болгарский перец, перемешать в течение минуты.
3
Добавить креветки, перемешать. Добавить имбирь, перемешать в течение минуты. Влить соус. Перемешать. Добавить 1-2 чайные ложки меда без горки. Перемешать. Закрыть крышку, убавить огонь, дать потомиться в течение двух минут.
4
На дно тарелки выложить шпинат, сверху креветки с болгарским перцем из Вок. Можно добавить прогретые на сковороде кунжутные семечки.
5
Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽😊



4.881452
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)