Чесночные креветки с болгарским перцем и имбирем

Name: Чесночные креветки с болгарским перцем и имбирем
Yield: 1 порция
Ingredients: королевские креветки; болгарский перец; мята; имбирь; оливковое масло; чеснок; мед; устричный соус; соевый соус; шпинат

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

#чеснок #проводы #декабрь #меню

1 порция

Ингредиенты

королевские креветки 7-9 шт

болгарский перец 1 шт

мята

имбирь

оливковое масло 2 ст. л.

чеснок 1-2 зуб.

мед 1-2 ч. л

устричный соус 1 ст. л.

соевый соус 2 ст. л.

шпинат

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очистить креветки от панциря, удалить головы. Вынуть темную кишечную вену. Порубить мяту, положить на креветки, отложить в сторону. Чеснок очистить, порубить. Имбирь очистить от кожицы, натереть на мелкой терке. Подготовить болгарский перец: очистить от семян, нарезать на тонкие дольки.

В небольшой емкости смешать 1 ст. л. устричного соуса и 2 ст. л. соевого соуса, перемешать. Отставить соус в сторону. Поставить сотейник Вок на разогрев, добавить 2 ст. л. оливкового или растительного масла. 1 минуту обжарить чеснок на небольшой температуре, добавить болгарский перец, перемешать в течение минуты.

Добавить креветки, перемешать. Добавить имбирь, перемешать в течение минуты. Влить соус. Перемешать. Добавить 1-2 чайные ложки меда без горки. Перемешать. Закрыть крышку, убавить огонь, дать потомиться в течение двух минут.