Запечённые креветки с чесноком и зелёной спаржей

Name: Запечённые креветки с чесноком и зелёной спаржей
Yield: 5 порций
Ingredients: Креветки крупные; Спаржа зелёная; Чеснок; Тимьян свежий; Пармезан тёртый; Оливковое масло; Лимон для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱

Супер вкусное диетическое блюдо за считанные минуты! Бонус: отсутствие грязной посуды....

20 мин

5 порций

Ингредиенты

Креветки крупные 25 шт (450 гр)

Спаржа зелёная 500 гр

Чеснок 3 зубчика

Тимьян свежий 1 ст л

Пармезан тёртый 6 ст л

Оливковое масло 2 ст л

Лимон для подачи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко нарубите чеснок, а листики тимьяна оборвите с веточек. Смешайте половину чеснока и половину листиков тимьяна с креветками. Добавьте немного оливкового масла приправьте по вкусу и хорошо перемешайте.

Со спаржи срежьте пару сантиметров снизу, смажьте оливковым маслом и выложите в один слой на противень, застеленный пергаментной бумагой. Посыпьте спаржу оставшимся чесноком, тимьяном и половиной сыра. Запеките спаржу в разогретой до 200° духовке 8-9 минут.

Нанижите креветки на предварительно замоченные в холодной воде деревянные шпажки. Сдвиньте спаржу на край противня а освободившееся место заполните шампурами с креветками. Полейте креветки остатками маринада, посыпьте сыром и отправьте в духовку ещё на 5 минут.