Креветки с чесноком по-гавайски

Name: Креветки с чесноком по-гавайски
Yield: 4 порции
Ingredients: Чеснок 10-12 зубчиков; Сливочное масло 6 ст л; Рисовая мука 3 ст л; Масло для жарки; Лайм для подачи; Для маринада:; Креветки 500 г; Оливковое масло 2 ст л; Порошок паприки 1 ст л; Кайенский перец по вкусу; Соль по вкусу; Чёрный перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱

40 мин

4 порции

Ингредиенты

Чеснок 10-12 зубчиков

Сливочное масло 6 ст л

Рисовая мука 3 ст л

Масло для жарки

Лайм для подачи

Для маринада:

Креветки 500 г

Оливковое масло 2 ст л

Порошок паприки 1 ст л

Кайенский перец по вкусу

Соль по вкусу

Чёрный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Креветки очистите и удалите кишечную вену (оставьте только хвостики). Замаринуйте креветки в паре ложек оливкового масла, смешанным с паприкой, кайенским перцем, солью и чёрным перцем. Оставьте креветки мариноваться на 20 минут.

Добавьте к креветкам рисовую муку и хорошо перемешайте руками, чтобы мука полностью покрыла каждую креветку.

Обжарьте креветки с обеих сторон на разогретом масле до готовности.

В другой сковороде растопите сливочное масло. Мелко нарубите чеснок и обжарьте минутку. Добавьте в сковороду готовые креветки и хорошо перемешайте, чтобы креветки полностью пропитались чесночным маслом.