Тигровые креветки в сливочно-чесночном соусе 🇪🇸
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Ингредиенты
- Креветки тигровые 24 шт
- Чеснок 3 головки
- Сливки жирные 1/2 л
- Сливочное масло 15 гр
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Головки чеснока разобрать на зубчики. Не очищая выложить в форму для запекания и сбрызнуть 1 ст л оливкового масла. Запечь чеснок в разогретой до 200° духовке около 25 минут. Дать ему хорошо остыть.
2
Удалить голову у креветок. Разогреть в сковороде вино и сливки. Добавить головы креветок и четыре зубчика запеченного чеснока (очищенного).
3
Уварить соус на слабом огне до половины и процедить. Держать в тепле.
4
Остальной чеснок очистить.
5
Растопить в сковороде сливочное и оставшееся оливковое масло. Обжарить креветки по 2-3 минуты с каждой стороны.
6
Распределить чеснок и креветки по тарелкам и залить тёплым соусом. Для подачи прекрасно подойдут гренки из белого батона.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881413
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!