
Тигровые креветки в сливочно-чесночном соусе 🇪🇸
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Креветки тигровые 24 шт.
- Чеснок 3 гол.
- Сливки жирные 1/2 л
- Сливочное масло 15 г
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Головки чеснока разобрать на зубчики. Не очищая выложить в форму для запекания и сбрызнуть 1 ст л оливкового масла. Запечь чеснок в разогретой до 200° духовке около 25 минут. Дать ему хорошо остыть.
2
Удалить голову у креветок. Разогреть в сковороде вино и сливки. Добавить головы креветок и четыре зубчика запеченного чеснока (очищенного).
3
Уварить соус на слабом огне до половины и процедить. Держать в тепле.
4
Остальной чеснок очистить.
5
Растопить в сковороде сливочное и оставшееся оливковое масло. Обжарить креветки по 2-3 минуты с каждой стороны.
6
Распределить чеснок и креветки по тарелкам и залить тёплым соусом. Для подачи прекрасно подойдут гренки из белого батона.
4.881413
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями


























































































